王增 著《四季養(yǎng)生保健宜忌全書》2007-07-19
       中醫(yī)認為，慢性腸炎多屬脾胃虛寒，宜食溫補固腸之品，忌食用寒涼性的食物。因為，夏季的苦瓜寒分陽，損脾敗胃，故《滇南本草》說：“脾胃虛寒者食之令人吐瀉腹痛。”所以，夏季慢性腸炎患者忌食苦瓜。