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苦澀的芬芳

       溫縣第二人民醫(yī)院 許彥榮
       熬藥時(shí),武火煮沸,文火溫熬,裊裊香氣彌漫開(kāi)來(lái),帶著些清冷的苦澀,讓人陶醉。那是千年智慧熬成的芬芳,是人與自然相濡以沫的和諧。
       跨越千年,傳說(shuō)有一個(gè)名叫神農(nóng)的人遍嘗百草,雖為此肝腸寸斷亦無(wú)怨無(wú)悔,他把第一部中藥典籍留于后人,從此中藥在歲月與風(fēng)霜洗禮中成長(zhǎng)。
       你是華夏厚重的唯物論:陰陽(yáng)五行,包羅宇宙萬(wàn)象;四氣五味,遍嘗人生滋味;升降沉浮,拿云世事變幻;陰陽(yáng)表里,整合平衡理念;寒熱虛實(shí),解讀矛盾統(tǒng)一。
       你是自然的饋贈(zèng):花葉藤木,皮殼子仁,經(jīng)洗淋泡漂后在火焰上烘炙煅炒,變得純凈明晰,變得充滿仁愛(ài)。
       藥材經(jīng)水的煎煮把畢生養(yǎng)分付于這一碗藥汁,當(dāng)黑色的濃汁倒入晶瑩的白瓷碗內(nèi),砂鍋中只剩下殘?jiān)丛钾?fù)天地苦苦的滋養(yǎng),療得世間百病到頭來(lái)卻只能以殘軀相報(bào)。萬(wàn)籟喧囂,中藥寂靜樸素地生長(zhǎng)于山河大地,將平凡而執(zhí)著的愛(ài)濃縮成一碗苦澀的芬芳。
       
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