藥材名稱面筋
拼音Miàn Jīn
出處寧原《食鑒本草》
來源為小麥面和麩皮入水揉洗后所獲得的膠粘狀物質(zhì)。
性味甘,涼。
①寧原《食鑒本草》:"性涼寒。"
②《綱目》:"甘,涼。"
③《醫(yī)林纂要》:"咸,寒。"
功能主治和中,解熱,止煩渴。
①寧原《食鑒本草》:"寬中,益氣。"
②《綱目》:"解熱,和中,勞熱人宜煮食之。"
③《醫(yī)林纂要》:"解面毒,和筋養(yǎng)血,去瘀。"
④《隨息居飲食譜》:"解熱,止渴,消煩。"
用法用量內(nèi)服:煮食。
摘錄《中藥大辭典》