【氣味】 甘溫無毒．可升可降．陽中陰也．入手太陽少陰足太陰陽明少陰厥陰六經．（用乳汁潤之．以制其性．脾病以陳壁土炒過．竊土氣以助脾也．） 【主治】 溫中去脾胃濕．除脾胃熱．強脾胃氣．進飲食．和脾胃以生津液．止肌熱．治四肢困倦．目不能開．怠惰嗜臥．不思飲食．止渴安胎．凡中焦不受濕不能下利．必須白術以逐水益脾．非白術不能去濕．非枳實不能消痞．故枳術丸以之為君．然脾惡濕．濕勝則氣不得施化．津液何由而生．故曰膀胱津液之府．氣化則能出焉．用白術以除其濕．則氣得周流．而津液自生矣．