中醫(yī)養(yǎng)生保健是一種科學(xué)的衛(wèi)生保健方法，它以中醫(yī)理論作指導(dǎo)，有長期實(shí)踐為依據(jù)，是廣大勞動(dòng)人民健身長壽的經(jīng)驗(yàn)積累。食物保健更是其中的佼佼者。 千百年來，中醫(yī)學(xué)家和民間養(yǎng)生家不斷發(fā)展并完善中醫(yī)飲食保健的理論和方法。這里將要奉獻(xiàn)給你的，僅是從中摘取的幾朵奇花異草。