食療養(yǎng)生諺語(yǔ)。食物與藥物一樣,都有治病療疾的作用,但前者氣味純正、毒副作用甚少,對(duì)人體以滋養(yǎng)作用見(jiàn)長(zhǎng),宜于養(yǎng)生;后者氣味偏頗,毒副作用大,以攻邪作用為主,擅于治病。以補(bǔ)益的角度看,食補(bǔ)優(yōu)于藥補(bǔ)。在調(diào)養(yǎng)過(guò)程中,先以食療,食療不愈,才以藥治。