《中藥大辭典》：麋肉

藥材名稱麋肉

拼音Mí Ròu

出處《本草經(jīng)集注》

來源為鹿科動物麋鹿的肉。

性味①《食性本草》："大熱。"

②《飲膳正要》："味甘，溫，無毒。"

功能主治益氣，強筋。治虛勞不足，腰腳軟弱。

①孟詵："益氣補中，治腰腳。"

②《嘉佑本草》："補五藏不足氣。"

③《醫(yī)林纂要》："補腎益精，健骨充髓。略同鹿肉。"

④《隨息居飲食譜》："補虛弱，益氣力，強筋骨，調(diào)血脈，治產(chǎn)后風虛。"

注意①陶弘景："不可合蝦及生菜、梅、李果實食之，皆病人。"

②《隨息居飲食譜》："諸外感病忌之。"

摘錄《中藥大辭典》

《中華本草》：麋肉

藥材名稱麋肉

拼音Mí Ròu

英文名David's deer

出處出自《本草經(jīng)集注》

來源藥材基源：為鹿科動物麋鹿的肉。

拉丁植物動物礦物名：Elaphurus davidianus Milne- Edwards

采收和儲藏：捕殺后，剝?nèi)テ?，取肉，鮮用。

原形態(tài)麋鹿，屬于麋與馴鹿之間，大小和歐洲的赤鹿相近，體長約2m，高約1m余。雄者重約200kg，雌者約100kg。尾長約70cm。頭似馬而非馬，角似鹿而非鹿，身似驢而非驢，蹄似牛而非牛，故曰“四不象”。雄者具角，雌者無。角的主枝叉分為前后2枝，前概再分岐成二叉，后枝長而直，不再分叉。四肢粗大，主蹄寬大能分開，側(cè)蹄顯著。毛色淡褐，背部稍濃，腹部較淺，鼻孔上方有一白色斜紋。冬季毛長而蓬，顯棕赤色，幼獸有白色斑點，生后3月始消失。

生境分部生態(tài)環(huán)境：食物主要為草及水生植物。

資源分布：本種屬我國特產(chǎn)種，清代已飼養(yǎng)于北京南苑，無野生，后被運至英國，我國絕跡。80年代末期由英國政府歸還于我國，現(xiàn)飼養(yǎng)于北京和江蘇兩地，為國家一給保持動物。以草和水生植物為食。每年兩次換角，夏角6-7月生長，11-12月脫落，此后生出1對冬角，翌年3月后落角。

性味味甘；性溫

歸經(jīng)脾；腎經(jīng)

功能主治補中氣；益腎精；強筋骨；調(diào)血脈。主虛勞不足；腰腳軟弱；產(chǎn)后風虛

用法用量內(nèi)服：煮食，適量。

注意外感熱病者禁服。

各家論述1．孟詵：益氣補中，治腰腳。

2．《嘉桔本草》：補五藏不足氣。

3．《醫(yī)林纂要》：補腎益精，健骨充髓。略同鹿肉。

4．《隨息居飲食譜》：補虛弱，益氣力，強筋骨，調(diào)血脈，治產(chǎn)后風虛。

摘錄《中華本草》