飲食養(yǎng)生方法之一。節(jié)食養(yǎng)生，首倡于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，認(rèn)為食飲有節(jié)，百病莫生。少食之所以能養(yǎng)生，《老老恒言》認(rèn)為：“凡食總以少為有益，脾胃磨運(yùn)，乃化精液，否則極易之物，多食反致受傷，故曰少食以安脾也。”