食療烹飪專著。二卷。宋·林洪著。撰年不詳。本書以筆記形式撰寫，書中列一百零四種饌之品，多數(shù)由作者親自品嘗和體驗過，故頗有心得。本書與宋以前的食療著作相比有明顯的不同，過去的食方大部分以食配藥，食藥相混，本書則以食為主，重視食物的養(yǎng)生和治療作用，對后世有很大影響。本書先后被收編在元代陶宗儀編纂的《說郛》、明代周履靖纂輯的《夷門廣牘》中。