藥方名稱山藥桂圓燉甲魚
處方山藥片30克 桂圓肉20克 甲魚1只(約重500克)
制法先將甲魚宰殺,洗凈去內(nèi)臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、桂圓肉清燉,至燉熟。
功能主治滋陰潛陽,散結消,補陰虛,清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。
用法用量食用時,吃肉喝湯。
摘錄《飲食療法》