藥方名稱黃雌雞餛飩

處方黃雌雞肉5兩，白面7兩，蔥白2合（切細）。

功能主治益臟腑，悅澤顏色。主老人脾胃氣弱，不多食，痿瘦。

用法用量上以切肉作餛飩，下椒醬五味，調和煮熟，空心食之，每日1次。

摘錄《養(yǎng)老奉親》