《中藥大辭典》：豆腐泔水

藥材名稱豆腐泔水

拼音Dòu Fu Gān Shuǐ

別名豆腐泔（《慈航活人書(shū)》）

出處《隨息居飲食譜》

來(lái)源為壓榨豆腐時(shí)瀝下之淡乳白色水液。

性味《綱目拾遺》："性清涼。"

功能主治①《綱目拾遺》："通便，下痰，通癃閉。"

②《隨息居飲食譜》："一味熬膏，治瘡甚效。"

摘錄《中藥大辭典》

《中華本草》：豆腐泔水

藥材名稱豆腐泔水

拼音Dòu Fu Gān Shuǐ

英文名Water in which press bean curd.

別名豆腐泔。

出處出自《隨息居飲食譜》。

來(lái)源藥材基源：為壓榨豆腐時(shí)瀝下之淡乳白色水液。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Glycine max(L.) Merr.[Phaseolus max L.]

原形態(tài)大豆 一年生直立草本，高60-180cm。莖粗壯，密生褐色長(zhǎng)硬毛。葉柄長(zhǎng)，密生黃色長(zhǎng)硬毛；托葉小，披針形；三出復(fù)葉，頂生小葉菱狀卵形，長(zhǎng)7-13cm，寬3-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長(zhǎng)柔毛，側(cè)生小葉較小，斜卵形；葉軸及小葉柄密生黃色長(zhǎng)硬毛。總狀花序腋生；苞片及小苞片披針形，有毛；花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長(zhǎng)，均密被白色長(zhǎng)柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長(zhǎng)；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龍骨瓣鐮形；雄蕊10，二體；子房線形，被毛。莢果帶狀長(zhǎng)圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生黃色長(zhǎng)硬毛。種子2-5顆，黃綠色或黑色，卵形至近球形，長(zhǎng)約1cm。花期6-7月，果期8-10月。

生境分部生態(tài)環(huán)境：全國(guó)廣泛栽培。

性味淡；微苦；涼

歸經(jīng)心；大腸經(jīng)

功能主治通利二便；斂瘡解毒。主大便秘結(jié)；小便淋澀；臁瘡；鵝掌風(fēng)；惡瘡

用法用量內(nèi)服：冷服或溫服，30-150ml。外用：適量，煎熬濃稠后涂搽。

各家論述1.《本草綱目拾遺》：通便，下痰，通癃閉。

2.《隨息居飲食譜》：一味熬膏，治瘡甚效。

摘錄《中華本草》