稟火土之氣以生，味甘，氣熱，無(wú)毒。以性潤(rùn)而多熱，故為益而補(bǔ)命門(mén)之藥。令人肥健，潤(rùn)肌膚，黑須發(fā)，固精氣，強(qiáng)陰起陽(yáng)也。小兒產(chǎn)婦氣喘，用帶衣胡桃同人參煎服乃愈者。取人參定喘，胡桃潤(rùn)肺，皮更有斂肺之功也。多食利小便者，以其能入腎固精，令水竅常通也。敷瘰 者，甘熱能解毒散結(jié)也，去五痔者，取其潤(rùn)腸除濕之功也。 誤吞銅錢(qián)，多食胡桃化出者，物性之畏也。久食能脫人眉者，熱極則生風(fēng)，風(fēng)甚則萬(wàn)物搖落之象也。其青皮性澀故為染髭之用。同補(bǔ)骨脂、蒺藜，連須，鹿茸、麥冬、巴戟、覆盆、山萸、五味，魚(yú)膠，益命門(mén)種子最效。 血崩不止。用胡桃肉十五枚，燒存性。研作一服，空心溫酒調(diào)下，神效。便毒初起，用胡桃七個(gè)，燒研酒服，不過(guò)三服即效。魚(yú)口便毒，端午自午時(shí)，取樹(shù)上青胡桃，筐內(nèi)陰干，臨時(shí)全燒為末，酒服少行一二次有膿自大便出，無(wú)膿即消，二三服，平愈，以上二方，加全蝎、穿山甲尤妙。壓撲損傷，胡桃仁搗和溫酒，頓服便瘥。 胡桃肉，頻食健身生發(fā)，兼補(bǔ)下元。多食動(dòng)風(fēng)生痰，且助腎火，燒擂細(xì)末，合松脂瘰易瘥。人拔白須，同胡桃粉納孔中即黑。傷損和醇酒熱服，石淋摻碎米煮嘗，經(jīng)脈甚通，血脈能潤(rùn)，食酸齒 ，細(xì)嚼立除。味甘氣熱，養(yǎng)血潤(rùn)腸，斂肺治喘，壯痿強(qiáng)陰，止腰腳虛冷，令肌膚光澤，上以利三焦之氣，下以益命門(mén)之火，佐以補(bǔ)骨脂，有水木相生之妙。 主治（痘疹合參） 初起則宜食，灌漿時(shí)宜少食，泄瀉虛滑者禁之。 按∶胡桃，達(dá)命門(mén)之品也。夫三焦者，元?dú)庵畡e使，命門(mén)者三焦之本源，蓋一源一委也。命門(mén)指所居之府而名，乃藏精系胞之物，三焦指分治之部而名，乃出納熟腐之司，一以體名，一以用名，在兩腎之間，上通心肺，為生命之源，相火之主，《靈樞》已詳言，而扁鵲不知源委體用之分，以右腎為命，以三焦為有名無(wú)狀，承訛至今，莫之能正，胡桃仁頗類其狀，外之皮汁皆黑，故入北方通命門(mén)，命門(mén)即通，則三焦利，故止通于肺耳。昔幼兒痰喘，五日不乳，其母夢(mèng)大士授方，令人參胡桃煎湯，灌之即愈。次日胡桃去衣服之，其喘復(fù)作，仍連皮煎服仍效。蓋人參定喘，胡桃潤(rùn)肺，皮有斂肺之功也。空腹時(shí)連皮食七枚，大能固精壯陽(yáng)，但命門(mén)火熾者勿服。