主要原料：白面500克，雞蛋（去黃）2個(gè)，豆粉30克，山藥250克，羊肉100克，姜、蔥、鹽適量。 制作方法：先將山藥去皮煮熟搗泥，與白面、蛋清、豆粉同和做面絲。另煮羊肉做湯煮面，放入姜、蔥、鹽適量。 效用說明：補(bǔ)虛贏，益元?dú)狻７矊袤w質(zhì)虛弱、氣血兩虧、形體消瘦、喜暖畏寒、乏力少氣懶言、動(dòng)則喘息自汗者，皆可輔食。