主要原料：銀耳10克，粳米100克，大棗5個。 制作方法：將銀耳洗凈泡4小時，粳米、大棗先下鍋，水沸后加銀耳及適量冰糖同煮成粥。 效用說明：可作為肺結(jié)核咳血患者的輔助食療。