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中醫(yī)大辭典
飲食須知
黑大豆
味甘性平。煮食則涼,炒食則熱,作腐則寒,作豉則冷,造醬及生黃卷則平。牛食之溫,馬食之涼。多食發(fā)五臟結(jié)氣,令人體重。
豬肉
同食,令生內(nèi)疾。小兒同炒豆、
豬肉
并食,令壅氣,腹痛難止,致死十有八九。年十歲以上者,不畏也。 服
蓖麻
子者,忌炒黑豆,犯之,脹滿致死。服濃樸者忌之,動氣也。小黑豆,味甘苦性溫。
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《飲食須知》
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