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中醫(yī)大辭典
飲膳正要
葛粉羹
治中風,心脾風熱,言語蹇澀,精神昏憒,手足不遂。
葛根
(半斤,搗,取粉四兩)
荊芥
穗(一兩) 豉(三合) 右三味,先以水煮
荊芥
、豉,六七沸,去滓,取汁,次將
葛粉
作索面,于汁中煮熟,空腹食之。
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《飲膳正要》
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