香豉二兩杏仁三兩 右二味，蒸一食頃熟杵之服，日再服。 【方解】 日華子云：黑豆調(diào)中下氣，治牛馬瘟毒，杏仁下氣，氣下則毒亦解矣。 又方： 煮蘆根汁飲之良。 【方解】 蘆根味甘性寒，解諸肉毒。 □ 疫死牛，或目赤，或黃，食之大忌。 【注】 牛疫死，目或赤或黃，疫毒甚也，大忌食之。 □ 牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲。 【注】 牛肉共豬肉食之，脾胃濕熱者，能生寸白蟲。當戒之。 □ 青牛腸不可合犬肉食之。 □ 牛肺從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食之損人。 【注】 凡牛腸、肺、值三月至五月，濕熱交蒸之時，必生其蟲，戒勿食之。 □ 牛羊豬肉，皆不得以楮木、桑木蒸炙，食之令人腹內(nèi)生蟲。 【注】 古人煉藥多用桑柴火，楮實子能健脾消水，楮木亦可燒用，何以蒸炙諸肉食之即生蟲乎？其或物性相反也。 □ 啖蛇牛肉有毒，食之殺人，不可食。 【注】 啖蛇牛何以識認？惟毛發(fā)向后順者是也。 □