柏子仁∶味微甘微辛，氣香性平，多含油質(zhì)。能補(bǔ)助心氣，治心虛驚悸怔仲；能涵濡肝木，治肝氣橫恣脅疼；滋潤(rùn)腎水，治腎虧虛熱上浮。雖含油質(zhì)甚多，而性不濕膩，且氣香味甘實(shí)能有益脾胃，《神農(nóng)本草經(jīng)》謂其除風(fēng)濕痹，胃之氣化壯旺，由中四達(dá)而痹者自開(kāi)也。其味甘而兼辛，又得秋金肅降之氣，能入肺寧嗽定喘，導(dǎo)引肺氣下行。統(tǒng)言之，和平純粹之品，于五臟皆有補(bǔ)益，故《神農(nóng)本草經(jīng)》謂安五臟也。宜去凈皮，炒香用之，不宜去油。 《神農(nóng)本草經(jīng)》謂柏實(shí)能安五臟，而實(shí)于肝臟尤宜也。曾治鄰村毛姓少年，其肝臟素有傷損，左關(guān)脈獨(dú)微弱，一日忽脅下作疼，俾單用柏子仁一兩，煎湯服之立愈。觀此，則柏子仁善于理肝可知矣。