（附∶麥苗善治黃膽） 大麥芽∶性平，味微酸（含有稀鹽酸，是以善消）。能入脾胃，消化一切飲食積聚，為補(bǔ)助脾胃藥之輔佐品（補(bǔ)脾胃以參、術(shù)、 為主，而以此輔之）。若與參、術(shù)、 并用，能運(yùn)化其補(bǔ)益之力，不至作脹滿(mǎn)。為其性善消化，兼能通利二便，雖為脾胃之藥，而實(shí)善舒肝氣（舒肝宜生用，炒用之則無(wú)效）。夫肝主疏泄為腎行氣，為其力能舒肝，善助肝木疏泄以行腎氣，故又善于催生。至婦人之乳汁為血所化，因其善于消化，微兼破血之性，故又善回乳（無(wú)子吃乳欲回乳者，用大麥芽二兩炒為末，每服五錢(qián)白湯下）。入丸散劑可炒用，入湯劑皆宜生用。 【附案】一婦人年三十余，氣分素弱，一日忽覺(jué)有氣結(jié)于上脘，不能上達(dá)亦不下降，俾單用生麥芽一兩，煎湯飲之，頓覺(jué)氣息通順。 一婦人年近四旬，脅下常常作疼，飲食入胃常停滯不下行，服藥數(shù)年不愈，此肝不升胃不降也。為疏方，用生麥芽四錢(qián)以升肝，生雞內(nèi)金二錢(qián)以降胃，又加生懷山藥一兩以培養(yǎng)臟腑之氣化，防其因升之、降之而有所傷損，連服十余劑，病遂全愈。