鷓鴣甘溫微有毒，能補(bǔ)五臟更明心，專救瘟瘴欲死者，酒煮服之自酌斟。 鷓，摭也；鴣，苦也，謂啼聲摭苦也。肉補(bǔ)五臟，益心力，解嶺南野葛、生金、蛇、菌等毒及瘟瘴蠱氣。 病久欲死者，合毛熬酒漬之，或生搗取汁取之，最良。食之忌筍，自死者不可食。脂澤手不裂。