雉肉微寒卻補(bǔ)中，止泄止渴最有功，更除痰壅氣上喘，疥瘡五痔食之兇。 俗名野雞。無(wú)毒。主補(bǔ)中，益氣力，止泄痢、小便多，治消渴及痰氣上喘。除蟻 ?！堆芰x》云∶雖野味之貴，食之損多益少。秋冬食之有補(bǔ)，余月有小毒，食之發(fā)諸瘡疥，五痔，痼疾。又不可與胡桃、木耳、蕈菌、蕎麥面、蔥豉同食，發(fā)頭風(fēng)心痛，久食令人瘦。