竹筍化痰更利水，爽胃利膈消渴止，冷證香港腳人休餐，干者難化滯脾土，地筍即是澤蘭根，吐衄血病堪作主。 味甘，無毒。下氣，消痰，利水，爽胃氣，利膈化熱，止消渴，益氣，可常食。惟有冷證、動氣、香港腳人不可食。新者稍可食，陳者難化不益脾。昔有小兒食干筍噎喉中，喘急瞑目，似慢驚，以巴豆藥吐出乃愈。諸筍皆發(fā)冷血及氣，惟苦竹筍不發(fā)痰，主不睡，去面目舌上熱黃，止渴除熱，解酒毒，明目健人，利水道，理風(fēng)熱香港腳，取蒸煮食之。地筍，甘溫，無毒。利九竅，通血脈，止吐血、衄血，治產(chǎn)后心腹痛，一切血證食之，肥白人。蒲筍，即棕筍也。甘寒，無毒。去熱燥，利小便。蘆筍，即蘆根也。茭筍，即菰根也。俱見前卷。