小麥甘涼養(yǎng)心肝，除煩止渴利便難，潤咽更止漏唾血，浮者盜汗實(shí)時干，麥苗退熱消酒疸，麥奴治疫解金丹。 小，形小也；麥，脈也。以繼續(xù)谷米，續(xù)民命脈，即今人所磨為面食者。無毒。主養(yǎng)心肝氣，除熱，止煩渴、咽干，利小便，止漏血、唾血、暴淋，殺蛔蟲。合湯皆完用之，熱家療也。浮小麥，止盜汗，治大人、小兒骨蒸肌熱，婦人勞熱。入藥微炒。麥苗，味辛，寒，退胸中邪熱，消酒毒，除黃膽，利小便。絞汁服之。麥奴，即苗上黑霉。主煩熱，解丹石、天行熱毒。