味甘，平、微寒，無毒。主心腹結(jié)氣，傷中、傷飽，胃絡(luò)脈絕，羸瘦短氣。身重、目黃，心下支滿，虛勞客熱，口干燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強(qiáng)陰益精，消谷調(diào)中，保神，定肺氣，安五臟，令人肥健，美顏色，有子。久服輕身、不老、不饑。秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹余糧。葉如韭，冬夏長(zhǎng)生。生函谷川谷及堤 肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月采，陰干。 地黃、車前為之使，惡款冬、苦瓠，畏苦參、青 。函谷，即秦關(guān)。而麥門冬異于羊韭之名矣。處處有，以四月采，冬月作實(shí)如青珠，根似 麥，故謂麥門冬，以肥大者為好。用之湯澤抽去心，不爾令人煩，斷谷家為要。二門冬潤(rùn)時(shí)并重，既燥即輕，一斤減四、五兩爾。