肝苦急．急食甘以緩之． 心苦緩．急食酸以收之． 肺苦氣上逆．急食苦以泄之． 脾苦濕．急食苦以燥之． 腎苦燥．急食辛以潤之 開腠理．致津液．通氣也． 肝欲散．急食辛以散之． 以辛補(bǔ)之．以酸瀉之． 心欲軟．急食咸以軟之． 以咸補(bǔ)之．以甘瀉之． 脾欲緩．急食甘以緩之． 以甘補(bǔ)之．以苦瀉之． 肺欲收．急食酸以收之． 以酸補(bǔ)之．以辛瀉之． 腎欲堅．急食苦以堅之． 以苦補(bǔ)之．以咸瀉之． 此五者有辛酸甘苦咸．各有所利．或散、或收、或緩、或急、或軟、或堅．四時五臟．病隨五味所宜也．