氣溫，味辛。無毒。 入手太陰經(jīng)、足陽明經(jīng)。 《液》云∶以通上下之陽也。《活人書》∶傷寒頭痛如破，連須蔥白湯主之。 《心》云∶通陽氣，辛而甘，氣濃味薄，陽也。發(fā)散風(fēng)邪。 《本草》云∶蔥實，主明目，補中不足。其莖白，平。可作湯，主傷寒寒熱，出汗，中風(fēng)，面目腫，傷寒骨肉痛，喉痹不通；安胎，歸目，除肝邪氣；安中，利五臟，益目精，殺百藥毒。蔥根，主傷寒頭痛。蔥汁，平溫，主溺血，解藜蘆毒。