【原料】百合20克，淮山藥50克，豬胰臟100～150克。 【制作】將豬胰切塊，洗凈，以清水煮，同時(shí)放入百合、淮山藥同煮，煮45分鐘以后，取湯加少量鹽飲用。 【作用】補(bǔ)益脾腎。適宜于消渴癥（即糖尿病）。