【原料】核桃仁50克，粳米100克，生姜10克，精鹽3克。 【制作】核桃仁用開水泡脹，剝?nèi)テ?，打碎成小粒?a target="_blank" href="/zhongyi/zy4462rx/">粳米洗凈。鍋內(nèi)注入清水，加粳米、核桃米、生姜，放中火上燒開，改用小火慢煮至米爛湯稠，表面浮起粥油時，下精鹽調(diào)味。 【作用】補腎潤腸。適宜于一切便秘癥。