［食品］烏驢皮一張， 洗凈。 ［主療］中風，手足不遂，骨節(jié)煩疼，心燥，口眼面目 斜。 ［方法］蒸熟，細切如條，于豉汁中入五味，調和勻，煮過，空心食之。