俗名紙魚 甘平無毒。 發(fā)明 殘出蘇松浙江，大者不過三四寸，身圓無鱗，潔白如銀。小者優(yōu)勝，鮮食最美，曝干亦佳。作羹食之寬中健胃，而無油膩傷中之患。