辛苦溫，無毒。似韭而葉闊者是。《黃帝》云薤不可共牛肉作羹，食之成瘕，韭之氣味相類，功用亦相類，如無薤處，以韭代之。 《本經(jīng)》治金瘡瘡敗，輕身不饑，耐老。 發(fā)明 薤白味辛氣溫，入手陽明。除寒熱，溫中去水，專泄氣滯。故四逆散加此，治泄利下重胸痹。薤白白酒湯專用以泄胸中痹氣也。《本經(jīng)》治金瘡瘡敗，取辛以泄氣、溫以長肉也。弘景云，仙方及服食家皆須之。即《本經(jīng)》輕身不饑耐老之謂。諸瘡中，風寒水腫，生搗敷之。搗汁生飲，能吐胃中痰食蟲積屢驗。《金匱》救卒死，搗汁灌鼻中效。薤葉治肺氣喘急，《千金方》用之，以薤善散結(jié)，蒜能消癥，各適其用也。