今經(jīng)與諸家注說皆不言是粳米，為復(fù)是粟米。然粳、粟二米，陳者性皆冷，頻食之，令人自利，與經(jīng)所說稍戾，煎煮亦無膏膩。入藥者，今人多用新粟米。至如舂杵頭細(xì)糠，又復(fù)不言新陳粳粟，然皆不及新稻粟二糟，陳則氣味已腐敗。