百合（圖缺），生荊州川谷，今近道處處有之。春生苗，高數(shù)尺，稈粗如箭；四面有葉如雞距，又似柳葉，青色，葉近莖微紫，莖端碧白；四、五月開紅白花，如石榴觜而大；根如葫蒜重疊，生二、三十瓣。二月、八月采根，曝干。人亦蒸食之，甚益氣。又有一種，花黃有黑斑細(xì)葉，葉間有黑子，不堪入藥。徐鍇《歲時廣記》∶二月種百合法∶宜雞糞?；蛟?a target="_blank" href="/zhongyi/zy395mo/">百合是蚯蚓所化，而反好雞糞，理不可知也。又百合作面，最益人，取根曝干，搗細(xì)，篩，食之如法。 張仲景治百合病，有百合知母湯、百合滑石代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯，凡四方，病名百合，而用百合治之，不識其義。