蒲黃（圖缺），生河?xùn)|池澤。香蒲，蒲黃苗也。生南海池澤，今處處有之，而泰州者為良。春初生嫩葉，未出水時(shí)，紅白色，茸茸然?！?a>周禮》以為菹，謂其始生。取其中心入地，大如匕柄，白色，生啖之，甘脆。以苦酒浸，如食筍，大美。亦可以為 ，今人罕復(fù)有食者。至夏抽梗于叢葉中，花抱梗端，如武士棒杵，故俚俗謂蒲槌，亦謂之蒲厘?；S，即花中蕊屑也。細(xì)若金粉，當(dāng)其欲開時(shí)，有便取之。市廛間亦采，以蜜搜作果實(shí)貨賣，甚益小兒。醫(yī)家又取其粉下篩后，有赤滓，謂之蒲萼。入藥以澀腸已泄，殊勝。