(造釀)養(yǎng)胃除煩
陳倉米(專入胃。兼入心脾)。即米多年陳積于倉而未用者也。(時(shí)珍曰。廩米北人多用粟。南人多用粳及 。并水浸蒸曬為之。亦有火燒過治成者。入倉陳久。皆氣過色變。故古人謂之紅粟紅腐。陳陳相因也。)凡米存積未久。則性仍舊未革。煮汁則膠粘不爽。食亦壅滯不消。至于熱病將愈。胃氣未復(fù)。猶忌食物戀膈。熱與食郁。而煩以生。必得沖淡甘平以為調(diào)劑。則胃乃適。陳米津液既枯。氣味亦變。服此正能養(yǎng)胃除濕祛煩。是以古人載此。既有煮汁養(yǎng)胃之功。復(fù)有祛濕除煩之力。一切惡瘡百藥不效者。用此作飯成團(tuán)。火 存性。
麻油膩粉調(diào)敷??芍獩_淡和平。力雖稍遜。而功則大未可忽也。若以無病之時(shí)而用此。日為飽飯。則又未見其有克合者矣。