（魚）養(yǎng)中和胃 紙魚（專入脾胃）。即書所云 殘魚者是也。氣味甘平。不入治療。據(jù)書止言出于蘇松浙江。大者不過三四寸。身圓無鱗。潔白如銀。小者尤勝。鮮食最美。曝干亦佳。作羹食之。可以寬中健胃。而無油膩傷中之患。