白味甘，氣平。無毒。多宿蘆洲，亦居草渚。小白雁，大曰鴻，（《本經(jīng)》條中又名，恐差。）長(zhǎng)幼行序不紊；寒投南，熱投北，陰陽升降預(yù)知。常得氣之中和，人故用為禮幣。一取其信，二則尚其和也。世人因之，不忍殺食?；蛑^天厭，道家謬言。入藥覓肪，冬取才妙。六月七月，食之傷神。合豆黃為丸，能補(bǔ)勞瘦；單煉瀘調(diào)酒，（酒一杯調(diào)肪一匙，空心服。）專逐風(fēng)攣。多服長(zhǎng)毛發(fā)生須，久服壯筋骨助氣。膏亦長(zhǎng)發(fā)，用和泔水洗頭；（亦治耳聾。）毛可驅(qū)癇，取與小兒帶佩。（自落者妙。一說∶喉下白毛治驚癇尤效。）