原料：山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，羊瘦肉500克，羊脊骨一具，粳米100克，蔥白3寸。 制作：將羊脊剁成數(shù)節(jié)，瘦肉切塊；涼水洗凈，入鍋氽去血水，和中藥、粳米同放砂鍋內(nèi)，加水適量，燒沸；放入花椒、八角、料酒、姜、蔥，小火煮至肉爛為止；食用時加胡椒粉、食鹽即成。 功效：溫補腎陽。適用于老年人腎陽不足，腎精虧損之耳鳴、眼花、腰膝無力，陽痿早泄等癥。