原料：杏子5枚，粳米60克，冰糖適量。 制作：選用熟杏煮爛去核，另用粳米煮粥，待粥將成時，加入杏肉，冰糖同煮為粥。 功效：潤肺定喘，生津止渴。適用于肺燥氣喘，咳嗽無痰，口干煩渴，食欲欠佳。