【配方】炒決明子15克，白菊花10克，粳米100克，白糖適量。 【功用】此藥膳粥清肝明目，通便。適用于目赤腫痛，頭痛頭暈的高血壓癥，高脂血癥及習(xí)慣性便秘等癥。 【制法】決明子與白菊花一起加375毫升水煎煮2次； 藥液過(guò)濾后放入洗凈之粳米，再加適量清水，一起煮粥后加白糖食用。早晚各服食1次。