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怪味海帶

【配方】海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。 【功用】減肥,利水,消腫。 【制法】將海帶放水中泡24小時(shí),中間換兩次水,然后洗凈切絲晾干。將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆、蘿卜、山楂棄之,放入海帶,燜至汁盡,海帶酥爛,起鍋晾干食用。