生姜（圖缺） 達肺經(jīng)．發(fā)表除寒．橫行有效．入胃腑．溫中止嘔．辛熱多功．去穢通神．化痰散逆．煨熟則緩而性降．治中焦腹痛之虛寒．蜜炙則潤以兼疏．散肺部風痰之咳嗽．姜汁豁痰通絡(luò)．體用頗殊．姜皮散水和脾．溫涼稍異．（生姜味辛性溫．入肺胃．散寒發(fā)表．善宣胸膈逆氣．故生姜為治嘔圣藥．能解半夏南星諸菌等毒．祛邪辟惡．故圣人有不撤姜食之說．然辛散過盛．多食耗氣血．助火邪．不可不慎．用濕紙包裹．煨熟則無發(fā)散之性．但能溫中降逆．治寒滯腹痛．如治肺受風寒咳嗽．又欲其散．又懼其辛．熱傷肺．取生姜蜜炙．用姜汁開痰宣絡(luò)．姜皮散水行皮．溫涼各異．主治不同．不可謂一物泛用也．）