(此方士所授,與古方小異。)
黃牛犢一只,用未知陰陽者,肥嫩純黃色,先期辦后開藥料。至臘月初八日或本月戊己日,宰取血, 毛留皮,碎切,臟腑分寸不遺,用長流水大鍋煮至半熟,加后項藥。(用鹿代之更妙。)
人參(約牛十斤用二兩)
茯苓(去皮,約牛十斤用三兩) 綿黃 (刮凈,約牛十斤用五兩) 良姜(去梗)
肉桂(去粗皮,約牛十斤用五錢)
陳皮(留白,約牛十斤用一兩五)
甘草(去皮,約牛十斤用一兩)
花椒(去目,約牛十斤用一兩) 白鹽(臨漉時斟酌用) 醇酒(二斗上下
上件同牛,文武火煮,旋添熟水,當(dāng)以八分為節(jié),取
牛肉爛如泥,槌骨內(nèi)之髓,煎化入汁中,漉去滓,但存稠汁,有如稀餳,待冷,入蜜甕,掘
黃土坑,埋齊甕口,封固。凡早餐不拘何樣飲食,加此數(shù)匙調(diào)和,人事勞苦并房欲之后,醇酒調(diào)服。造酒至 來之日,加此甚佳。(曾見飛霞先煉蜜,候膏成,入蜜攪勻,才收甕內(nèi)。)